旬　膳　燗　はせ川

ちなみに昨日の答えは、

豚肉のコンフィ、梅肉ときのこの餡掛けでした✨

低音でじっくり火をいれたコンフィに、煮汁と餡をかけて酒が進む味に仕上がってます。

今日から食べれますよー！

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