旬　膳　燗　はせ川

夏は豚肉！豚肉押しのメニューがたくさんです。ハンガリーの国宝純血マンガリッツァ豚と信州太郎ぽーく🐷

ステーキ、松茸に巻いて、小鍋仕立て、角煮などなど。マンガリッツァ豚の肩ロースは明日ローストポークにしてサラダ予定です。

いつの間に定番になってしまった唐揚げが今回はホロホロ鳥の手羽です。

お席ありますので何卒〜🙇‍♂️

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