旬　膳　燗　はせ川

本日の仕入れは千住と築地、急遽徳島の村さんから電話がありフッコと鯛が夕方到着します。

刺身は村さんの魚、鯨尾肉

焼きは真魚鰹西京焼、竹岡太刀魚1.4キロまあまあのサイズ

白海老と白瓜のかき揚げ、沖縄の枝豆、とうもろこしの冷やし茶碗蒸し湯葉あんなどご用意してお待ちしております。

本日ややお席少なめなのでお早目に。

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