旬　膳　燗　はせ川

牛山さんからオススメの豚カシラが届きました。私、もつ焼きでカシラ大好きなのでまずは試食。かるーくフライパンで塩だけでパクリ！うまーい！やわらかーい！

お店では炭で焼きます！

お魚は明石の鯛と村さんのスズキが最高です！メニュー外で牛山さんから届いた馬肉もあります。

是非！

#尾久 #西尾久#はせ川