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今日から少しずつ秋刀魚始めます!刺身、炙って野菜と香味土佐酢ジュレ、焼きで。
その他合鴨モモの西京塩麹漬け焼き、金目鯛と水茄子のフライは酒粕とらっきょのタルタル、時知らず西京焼き、新銀杏も色鮮やか。
本日お席ございます!よろしくお願い致します🤲
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