ニュース
- 2022/10/18
昨晩は、地元のお世話
昨晩は、地元のお世話になっている伊勢元酒店さんと、石川より西出酒造さんが来店してくださいました☺️当店に今ある春心はしっかり生酛、小松人は純… - 2022/10/17
焼き魚。 秋刀魚糠漬
焼き魚。秋刀魚糠漬け。一晩でちょうど良い塩加減。もうちょっと漬けときましょ。焼く時少しオイル塗ろうかな。村さんのスズキ幽庵焼き。コクも欲しか… - 2022/10/16
本日10/16(日)
本日10/16(日)は連休最終日の為、12:00〜20:00(L.O.19:00)で営業してます!ワイナリーが黒ブドウを使って造る、オレンジ… - 2022/10/14
今年も秋刀魚は細めで
今年も秋刀魚は細めですが、シンプルな塩焼きが食べたいという方もいるので、ない脂を炭オイルで補いたまには😊白子や今時期だけの四方筍も入りました… - 2022/10/13
ちょっと冷える今夜は
ちょっと冷える今夜は秋田の発酵舞茸と猪の酒粕白味噌仕立て椀なんてどうでしょう?ワインがたくさん入荷しました!ボトルでどうぞ😊御節あと7セット… - 2022/10/10
昨日、一昨日で空いた
昨日、一昨日で空いたワイン😊半分はお客様の持ち込みです😁持ち込み料は頂戴致しますが、お好きなお酒の持ち込みは大歓迎です!連休最終日の本日は1… - 2022/10/09
久しぶりに村さんのス
久しぶりに村さんのスズキ入荷しました!写真は答志島のトロサワラ。同じ答志島のトロサワラでも個体差けっこうありますが、今日のは文句なしに美味し… - 2022/10/07
ひやおろし、ちょいっ
ひやおろし、ちょいっと入荷してます🍁10/7華の金曜日ですが、あいにくの天気でまったり予報です。ゆっくりしたい方ぜひ!寒い寒いとお店に入り、… - 2022/10/06
去年、試験的に作った
去年、試験的に作った御節ですが、今年は20セット限定で販売致します!去年買ってくださった方には優先的にご予約承ります、よろしければですが😅D… - 2022/10/03
秋田からご立派な舞茸
秋田からご立派な舞茸が届きました😊菌を土に植えて、自然環境下で育った半天然舞茸です。やっぱり天ぷらが食べたいですね😋今週はちょいちょいご予約…