ニュース
- 2022/04/12
2週間ほど経過した2
2週間ほど経過した22キロの平政。そのまま刺身でも濃厚な旨味ですが、炙って野人参のクルミ和えでも負けない力強さです😊本日お席若干ございます!… - 2022/04/11
今年のゴールデンウィ
今年のゴールデンウィークのお知らせです!昼からのご予約希望の方はお早めにご連絡いただけると助かります😊前日までにご予約がない場合は通常通り1… - 2022/04/10
昼からコースありがと
昼からコースありがとうございます😊稚鮎と山ウドの春巻き。行者ニンニク醤油か藻塩で。山菜色々ございます!#東京都 #荒川区 #西尾久 #尾久 … - 2022/04/09
山形から山菜いっぱい
山形から山菜いっぱい届きました!お浸しやお魚と合わせて前菜、天ぷらなど。とってもいい香りです。4/9土曜日ですが、実はカウンターはお席まだま… - 2022/04/04
遅ればせながら。 届
遅ればせながら。届きました秩父。あいにくのお天気ですが、人通りの少ない静かな街に雨音がする情景も結構好きです。本日もご連絡お待ちしてます🤲#… - 2022/04/01
言わずと知れた当店の
言わずと知れた当店の人気メニュー、鳴門金時と牛山ベーコンのポテトサラダ。大好きな生産者さんが一つでも欠けたら成り立たないポテサラです。火の入… - 2022/03/30
本日の仕入れ。 生本
本日の仕入れ。生本鮪、2.2キロアイナメ、20キロアップ神経〆平政、長崎 小長井の牡蠣。アイナメも平政もこのサイズになると別格の美味しさ😊本… - 2022/03/29
4月の店休日のお知ら
4月の店休日のお知らせです!よろしくお願い致します🙇♂️#東京都 #荒川区 #西尾久 #尾久 #北区 #田端 #都電荒川線 #都電 #荒川… - 2022/03/27
ヤングコーンと信州黄
ヤングコーンと信州黄金シャモ焼き。蒸し焼きにしたヤングコーンに軽く醤油を塗って、上から滴るシャモの脂を足して食べれば間違いなし😊ヤングコーン… - 2022/03/26
大きければ良い!とい
大きければ良い!という訳ではない良い例の金目鯛とイサキ!両方とも身質も脂も文句なしに美味しいです。26日27日共にご予約チラホラ入ってますが…