ニュース
- 2022/03/20
久しぶりにいれました
久しぶりにいれました、北海道クラフトジン。3/20、本日は連休中日なので16時から。お席まだございます。明日の3/21は12時から営業です。…
- 2022/03/18
今日は雨が降り、肌寒
今日は雨が降り、肌寒い金曜日となりました。こんな日は(いやいつもですが)御燗日和ですね🍶いい状態の酒揃ってます。まだお席ございますので、ご連…
- 2022/03/16
暖かくなってきたので
暖かくなってきたので、クラフトビール祭り!です!かるっと飲めるものから、しっかりIPAまで色々ありますのでぜひ。お料理は春らしく筍まんじゅう…
- 2022/03/10
素焼きホワイトアスパ
素焼きホワイトアスパラとホッキ貝の青のりの佃煮で。少し甘めの青のりの佃煮とホッキ貝から出る塩分をソースに焼いて甘味のあるアスパラと一緒にどう…
- 2022/03/08
延長になりました。
延長になりました。3月7日〜21日の間、引き続き16時から21時まで(L.O.20時)となります。また、この期間は原則4名様までのご案内とな…
- 2022/03/06
6日日曜日 12時〜
6日日曜日 12時〜20時営業!先日のテキーライベントで作ったトマト出汁とトマトピューレ、牛山さんの和牛国産豚の挽肉でミートソース。市販のコ…
- 2022/03/04
白甘鯛と銀杏草のお椀
白甘鯛と銀杏草のお椀。金曜日ですが、お席まだありまーす!よろしくお願い致します🙇♂️#東京都 #荒川区 #西尾久 #尾久 #北区 #田端 …
- 2022/03/01
今日は仕入れようと思
今日は仕入れようと思った活アイナメは高騰、子持ちヤリイカは安定せず見送り😅ない物はないのだからしょうがない。刺身は少なめですが他は色々ござい…
- 2022/02/28
アイナメ葛打ちと筍の
アイナメ葛打ちと筍のお椀。季節は春めいてきましたが、またまん防が延長しそうです。正式に決まりましたらお知らせいたします。本日もよろしくお願い…
- 2022/02/26
とっても美味しい蒟蒻
とっても美味しい蒟蒻さん!木の芽田楽や生のまま酢味噌で蒟蒻刺あります。滋味深いお料理ですが、実はずっと蒟蒻刺つまみでやりたかったんです😊普通…

